为进一步促进残疾人就业，加强残疾人就业政策宣传，做好安置残疾人就业工作，8月7日，沭阳县残联党组书记、理事长张晓阳与相关科室工作人员，前往西圩乡宿迁逆境优存食品有限公司进行走访调研。西圩乡党委书记张海涛书记和乡残联专职委员等陪同调研。

　　宿迁逆境优存食品有限公司创办人是重度残疾人李敬娣，她凭着诚信经营，用酱渍辣椒走出一条艰苦创业之路，所生产产品通过线上和线下销售供不应求，得到广大顾客的一致好评，每年销售量达5万斤，销售额75万元，不仅实现自己的创业梦，还带动当地11名残疾人就业。公司曾获得宿迁市“名特优”食品小作坊，李敬娣也被评为“宿迁好人”。

　　调研过程中，张晓阳详细了解了公司原材料的引进、生产、销售和残疾人就业情况，以及目前存在的问题和困难，并对该公司“美丽工坊”建设工作提出相关要求。

　　企业经营者李敬娣表示，县残联领导的关怀和帮助，让她备受感动，也给了他莫大的信心，她将用心经营，将企业做大做强，为更多残疾人创造更多的就业机会，回报残联及社会各界的关心和帮助。